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お食事へのこだわり | Food policy

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限定メニューのハンバーガーが素晴らしくおいしい。噛みしめ応えのある豆腐カツ、濃厚な味わいの野菜。麻炭を練りこんだ国産小麦を自家製の酵母を使って焼き上げたバンズをギュッとおさえてかぶりつく。ボリュームのあるバーガーはこれ一個でおなかいっぱい。ぼくはビーガンでもマクロビアンでもないけど、この味なら純粋に通いたいと思った。

デザイナー　菊池美範 — https://www.instagram.com/p/9XeMSvkd1e/

The Black burger has a really nice aroma. The salsa-like sauce mixed well with the patty and bread to give an almost burger like taste. The bun was amazing. I chose the Veganic bread and it was just fantastic.

Jean-Christian Imbeault

The Yakitori Don was amazing.

Henrik Karlsson

都心でここ数年で食べたベジバーガーの中では個人的に一番ヒットしました。何も知らずに来た方なら完全にお肉だと思うこと間違いないでしょう。（笑）ビーガンカフェやオーガニックカフェは沢山ありますが、ここまでのこだわりを追及するお店は東京でもまだ珍しい存在であり、まさに「別次元」。次元の違うべジバーガーを食べに行こう。

IN YOU | Journal for the Macrobiotique — http://macrobiotic-daisuki.jp/veganburger-6527.html

We came here twice in one day cause it was so darn yummyyyy

Sheida Askari

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OPENING HOURS

Monday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

Tuesday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

Wednesday

CLOSED

Thursday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

Friday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

Saturday

11:30 - 21:30（L.O. 21:00）

Sunday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

Japanese Holiday

11:30 - 17:00（L.O. 16:30）

OUR FOOD POLICY

・100％植物性
・動物性食品不使用
・95％がオーガニック品質
・悪玉コレステロール不使用
・トランス脂肪酸不使用
・低脂肪
・抗生物質不使用
・白砂糖不使用
・人工甘味料不使用
・化学調味料不使用
・合成添加物不使用
・電子レンジ不使用
・グルテンフリーフレンドリー
・オリエンタルヴィーガンフレンドリー
・ハラールフレンドリー

健康と美容、動物たち、そして地球環境の為に。

OUR FOOD POLICY

・100％ plant based
・Animal product free
・95% Organic quality
・MSG free
・LDL Cholesterol free
・Trans-fat free
・Law fat
・Antibiotic free
・Refined sugar free
・Artificial sweetener free
・Chemical additives free
・Microwave free
・Halal friendly
・Cruelty free
・Guilty free
・Gluten free friendly
・Oriental Vegan friendy

For health, beauty, animal and global environment.

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